運用部のwaiwaiです。 最近始めた事を書こうと思います。それは水耕栽培です。

実家では、庭に大繁殖して雑草扱いの大葉ですが、東京のスーパーでは10枚150円程で販売されています。自宅で育てて無限に収穫してみようと考えたのがきっかけです。

大葉の種を通販で購入。100円ショップでスポンジと容器を購入。
220円の種を購入したのですが、100粒もあれば十分でしたが、1500粒も届きかなり困惑しましたｗ

スポンジに切れ目を入れて種をまき、水を敷いた容器に置きます。
上にトイレットペーパーを置くことで乾燥を防ぎます。

発芽までは通常一週間と言われておりましたが、天候や温度がマッチしたのか？3日くらいで発芽しました。

初めてなので、とりあえず100粒位種をまきましたが、90％位発芽をしたため、このまま行くと沢山収穫できそうです。

水耕栽培のメリット
・室内でできる。
・土を使わないので衛生的。
・害虫などの虫リスクが少ない。
・成長を日々見る事が出来る。

現在、種まきから10日です。
今後は成長するにしたがって、ペットボトルのような根を伸ばせる容器に移していく予定です。
引き続き様子を見ていきます。

皆さまも気が向きましたら水耕栽培、是非チャレンジしてみてください。
すでにやっているという方いましたらアドバイス等、お声かけください。

PS.大葉は栄養価の高い緑黄色野菜です。葉に含まれるロスマリン酸は花粉症などのアレルギー症状を抑える効果があります。その他抗菌作用や免疫力を高める効果があります。健康にも美肌にも良いですよ。

文：運用部waiwai